Uji Pengetahuan Anda tentang Masakan Prancis Dengan Tes Kami

Apa makanan penutup utama tradisional dalam masakan Prancis?

Tentu saja keju. Ini tidak hanya dasar untuk banyak makanan penutup tetapi juga cocok dengan anggur.

Krim

Keju

Buah-buahan

Makanan Prancis terbuat dari apa yang membuat orang Prancis mendapat salah satu nama panggilan mereka?

Karena hidangan ini warga Prancis disebut pemakan katak

Laba-laba

Katak

Belalang

Mengapa industri makanan cepat saji kurang berkembang di Prancis?

Tidak mungkin terburu-buru duduk di beranda. Dan menghirup udara segar Provence.

Keju terlalu sedikit dan terlalu banyak garam dalam makanan cepat saji

Layanan fastfood tidak memenuhi ekspektasi orang Prancis

Fastfood gagal sesuai dengan budaya makanan dan tradisi kuliner Prancis

Apa nama minuman beralkohol yang dibuat dari varietas anggur tertentu dan menurut teknologi khusus di kawasan Charente Prancis?

Ada juga kota bernama Cognac di departemen Charente Prancis.

Cognac

sampanye

Bordeaux

Apa nama roti tradisional Prancis panjang - bagian dalamnya lembut dan bagian luarnya renyah?

Simbol Prancis ini tingginya sekitar 25 '', 1-1,5 '' dan beratnya sekitar 250 g.

Calvados

Baguette

Shpalet

Apa bechamel itu?

Bechamel adalah saus dasar berbahan dasar roux dan susu. Ini digunakan sebagai saus untuk banyak hidangan masakan Eropa, serta dasar untuk banyak saus lainnya.

Saus dasar

Variasi keju

Makanan penutup Prancis

Apa nama keju Prancis dengan sedikit rasa jamur, di atas kerak tempat tumbuh jamur putih lembut?

Camembert adalah variasi keju lembut dan gemuk yang terbuat dari susu sapi.

keju Camembert

Roquefort

Livarot

Apa nama hidangan tradisional masakan provencal yang terbuat dari sayuran: lada, terong, dan sumsum, yang agak mirip lesco Hongaria?

Film animasi tentang juru masak tikus diberi nama sesuai dengan hidangan ini.

Ratatouille

Quiche

remoulade

Sup apa yang pertama kali dimasak Louis XV dari satu set produk terbatas menurut sebuah legenda?

Bahan soto ini adalah kaldu, bawang merah, keju, dan roti bakar.

Kaldu

Sup dengan keripik pancake

Sup bawang

Apa nama makanan penutup Prancis yang terbuat dari kacang goreng dengan gula yang sangat populer di Uni Soviet?

Secara sederhana, grillage adalah batang kacang-dan-madu.

Galantine

Grillage

Macaron

Koki restoran Prancis

Sepertinya Anda tahu segalanya tentang masakan Prancis: apa perbedaan antara satu dan jenis keju lainnya, daerah mana yang menghasilkan anggur tertentu dan berapa menit Anda perlu merebus kaki katak. Teruskan! Bagikan kuis ini di media sosial - mari kita lihat bagaimana teman Anda berhasil.

Sous chef

Anda cukup ahli dalam nuansa masakan Prancis. Setidaknya, Anda tahu apa perbedaan antara satu jenis keju dengan yang lain dan daerah mana yang menghasilkan anggur tertentu. Tapi masih ada ruang untuk perbaikan. Hal utama adalah terus maju! Bagikan kuis ini di media sosial - mari kita lihat bagaimana teman Anda berhasil.

Tangan dapur

Anda sepertinya tidak terlalu paham tentang nuansa masakan Prancis: Anda tidak tahu apa perbedaan antara satu jenis keju dengan yang lain dan daerah mana yang menghasilkan anggur tertentu. Tapi itu bukan masalah besar. Mungkin, Anda penggemar masakan Cina atau Italia? Bagikan kuis ini di media sosial - mari kita lihat bagaimana teman Anda berhasil.